IL JOYCE
Joyce nasce dall idea di Alberto Paolini e Marco Cicchinelli. Entrambi vengono da una lunga esperienza nel campo della ristorazione. Il nome viene ispirato da James Joyce e dalla sua opera più importante l Ulisse. Il Joyce apre a aprile 2019, dopo una lunga ed estenuante ricerda del locale che potesse trasformarsi nella visione dei due. L’idea dei due è dare a Monteverde un ritrovo dove poter mangiare e bere i prodotti migliori ma in ambiente dal respiro internazionale. L’attenzione ai dettagli, alla qualità delle materie prime e al cliente sono le prerogative di questo pub.
IL locale
Il concept del locale viene creativamente elaborato dall’Art Director Riccardo De Angelis, che decide di riportare la narrativa di James Joyce sulle pareti del pub, giocando sul concetto di “strada”. Fabio Tellas, street artist di indiscusso livello e fama internazionale, realizza le “opere d’arte” riportando l’Ulisse e quindi l’estro di James Joyce sulle nostre mura. La strada ritorna sempre: nell’arredamento del locale, nella musica, nei nomi dei piatti del menu e negli ingredienti dei signature drink, come anche nella spirale del logo. Niente è stato lasciato al caso, tutto si evolve come in un viaggio fantastico… il viaggio di Ulisse.
Le birre
Le nostre birre selezionate tra le migliori marche al livello mondiale, vengono spillate con un impianto all’avanguardia, che mantiene i fusti in una cantina refrigerata che ne garantisce la costante qualità. Le nostri dieci spine cambiano birra settimanalmente, attraverso la nostra selezione cerchiamo di fornire sempre la migliore scelta per tutti i gusti.
Il cibo
La cura e la genuinità dei nostri piatti sono alla base della nostra cucina. Come i nostri hamburger da 200 gr. preparati da noi esclusivamente con manzo taglio reale, il nostro delizioso pollo a strisce, l’ arrosto alla birra, i nostri burritos e tutta la nostra carne. I primi piatti della tradizione romana sono preparati utilizzando materie prime selezionate per regalargli un gusto vero e autentico. Al Joyce si possono trovare anche i nostri fritti, artigianali come i nostri deliziosi dolci. Joyce è anche un locale indicato per celiaci, vegetariani e vegani.
Gli eventi
Al Joyce è un continuo movimento. Karaoke tutti i mercoledì, musica dal vivo nel week end e DJ set la domenica dall’ aperitivo in poi. Organizza la tua festa di compleanno o il tuo evento speciale da noi, abbiamo una sala dedicata a te con possibilità di riservare anche tutto il locale.
la musica dal vivo
Ogni fine settimana, nel cuore di Monteverde troverete eventi di musica dal vivo dei più disparati generi musicali. Dal Rock anni ’60 fino al pop contemporaneo passando per il Jazz ed il Rap, siamo sempre alla ricerca di band ed artisti emergenti per offrire ai nostri clienti una serata all’insegna del buon cibo e della buona musica. Sui nostri social troverete tutti gli aggiornamenti delle serate in programma.
DOVE SIAMO
Joyce
CONTATTI
Indirizzo: Via Federico Ozanam, 94, 00152 Roma RM